O Cão Engarrafado

O melhor amigo do homem em estado líquido

bessie williamson

Dia Internacional da Mulher – Mulheres do Whisky II

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Este é o segundo texto sobre mulheres no mundo do whisky, publicado aqui no Cão Engarrafado. O primeiro contou com a participação da Carolina Ronconi, autora do blog Meninas no Boteco. Confira o texto aqui. Verão de 1932. A jovem Bessie Williamson desembarca na remota ilha escocesa de Islay. É seu primeiro dia em um trabalho temporário – datilógrafa de Ian Hunter, proprietário e diretor da Laphroaig, uma das mais conhecidas destilarias da ilha. Seu objetivo é permanecer por apenas três meses e reunir dinheiro para seguir seu sonho: tornar-se professora. Hunter é um homem irascível, mas sua personalidade geniosa parece poupar a menina. Com o tempo ela ganha sua confiança, e aquele trimestre se estende por mais de meia década. A garota– agora com vinte e oito anos – não pensa mais lecionar. Atenta, tenaz e muito inteligente, ela aprende todos os detalhes do trabalho de Ian. Em 1938 Ian sofre um derrame e falece alguns anos mais tarde. Sem filhos, deixa o negócio da família para Bessie, que acaba tornando-se a mais importante mulher na trilha do whisky até então. Em um dos mais difíceis momentos da humanidade – a Segunda Guerra Mundial. Eram tempos de guerra, e […]

Guest Post – Mulheres do Whisky

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O texto de hoje é dedicado às mulheres do mundo do whisky. Para tanto, nada melhor do que convidar Carolina Ronconi, co-fundadora do Blog Meninas no Boteco, para escrever a introdução e conclusão desta lista de incríveis mulheres. INTRODUÇÃO Seis histórias envolventes e inspiradoras sobre mulheres apaixonadas por whisky, que dedicaram (e algumas ainda dedicam) suas vidas à produção e inovação da bebida que é tão querida e apreciada no mundo inteiro. Foi com muito talento, confiança, dedicação, olfato, suor, destemor, esforço, charme, magnetismo, cooperação, criatividade, perfeccionismo e persistência, que elas superaram o machismo e o preconceito, para realizar projetos indefectíveis e surpreendentes, e mudar o destino de algumas das mais importantes destilarias do mundo. Preparem-se para serem abduzidos para o universo feminino do whisky e encontrarem heroínas de verdade, com histórias que valem a pena serem contadas e recontadas. Carolina Ronconi Co-Fundadora do blog Meninas no Boteco meninasnoboteco.com.br Instagram/Facebook: meninasnoboteco BESSIE WILLIAMSON Não poderia começar a lista de outra forma. Bessie é a razão pela qual atualmente ainda temos, entre nós, o querido single malt Laphroaig. Sua trajetória começou em 1932, quando aceitou um trabalho de verão na destilaria. E ainda que planejasse passar apenas alguns parcos meses, acabou ficando […]