Roger Moore faleceu. Mas você já sabe disso. E você provavelmente sabe também que o ator que tornou-se mundialmente famoso por representar o agente secreto mais conhecido do cinema: James Bond. Foi ele que participou de mais filmes da franquia – sete ao todo – concorrendo apenas com Sean Connery. Roger apresentou um James Bond menos irônico, mais sisudo e menos nonsense – ainda que isso não signifique muita coisa para James Bond.

O que você talvez não saiba é que durante os sete filmes em que viveu Bond, Moore nunca pediu um Martini de Vodca batido e não mexido. E que, curiosamente, seu contrato com a franquia possuía uma cláusula que lhe dava direito a um estoque ilimitado de charutos Montecristo. E, por fim, que Roger Moore morria de medo de armas de fogo. Algo, que, convenhamos, é plenamente justificável, mas que talvez seja um pequeno empecilho quando se é encarregado de representar um agente secreto com licença para matar.

Outra coisa que, incrivelmente, nunca contracenou com Moore foi whisky. A paixão de Bond pela destilaria The Macallan surgiu muito mais tarde. Apenas com o advento do novo milênio que 007 incluiu o single malt em sua lista de bebidas preferidas – que já continha martinis, champagne (Bollinger e Taittinger) conhaque (Courvoisier), rum e vinho. E, na opinião deste Cão, a adição veio tarde. Porque os The Macallan realmente são um par perfeito para ele.

No Brasil, podemos encontrar quatro expressões da destilaria. Quatro de sua 1824 Series – o Amber, Sienna, Ruby e Rare Cask e um da linha Fine Oak – o 12 anos. No entanto, além deles, caso você esteja de passagem em algum aeroporto brasileiro com destino para o exterior, poderá encontrar outras expressões da destilaria – Select Oak, Whisky Maker’s Edition e Estate Reserve. Estas são três dos cinco whiskies da 1824 Collection, que também conta com o The Macallan Oscuro e o raríssimo Limited Release MMXII.

O Macallan Maker’s Edition é a expressão intermediária da 1824 Collection. E, muitas vezes, apontado como o preferido em degustações da coleção. Ele foi criado pelo gerente da destilaria Macallan, Bob Dalgarno. Ainda que não haja idade estampada no rótulo, Bob assegura que não utilizou nenhum whisky com idade inferior a 12 anos para criar o single malt.

Assim como nas demais expressões da 1824 Collection, a maturação do Macallan Maker’s Edition é uma combinação de whiskies maturados em barricas de carvalho americano, que antes maturavam bourbon whiskey ou vinho jerez, e outras de carvalho europeu, que também contiveram jerez. A diferença entre as expressões fica por conta do tempo de maturação médio de cada um dos elementos, bem como a proporção de cada whisky utilizado.

Se passar por um Duty Free em alguma viagem internacional, não deixe de conferir o The Macallan Whisky Maker’s Edition. E não demore tanto quanto o agente secreto mais conhecido da ficção. Afinal, só se vive uma vez.

MACALLAN WHISKY MAKER’S EDITION

Tipo: Single Malt sem idade definida

Destilaria: Macallan

Região: Speyside

ABV: 43%

Notas de prova:

Aroma: adocicado, frutado. Canela, pimenta do reino.

Sabor: Frutas vermelhas, pimenta do reino, canela, um pouco de cravo. Final longo e adocicado.

Disponibilidade: Duty Free Shops