Drops – Chivas Regal Chivas Revolve

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Na semana passada o Cão Engarrafado teve a oportunidade de participar de uma degustação às cegas de blended whiskies, sob o comando do mestre Cesar Adames, e com a participação dos amigos Maurício Salvi, do canal Whisky em Casa, Roberto Montemor, do blog O Toneleiro e Carlos Zibel Costa.

Após a prova, Cesar pediu que os participantes escolhessem o melhor. E o eleito foi esta curiosa garrafa da foto. O Chivas Revolve, um blend super-premium da Chivas Regal Brasil, produzido em quantidades limitadas e disponível para compra apenas em Duty-Free shops de aeroportos internacionais. O preço médio é de US$ 85,00 (oitenta e cinco dólares).

Apesar de não ter informação de nenhuma fonte confiável, este Cão suspeita que os principais maltes de sua mistura são Strathisla e Aberlour. O Chivas Revolve apresenta sabor de especiarias, mas sem perder o aroma floral característico da marca.

Além de ser uma delícia, a garrafa é quase, diremos, lúdica. Ela possui um pino ao centro, tipo um peão. Um peão cheio de um whisky delicioso. Um peão para adultos.

Uma variedade de edições do Chivas Revolve foi lançada ao longo dos anos. Havia versões com graduação alcoólica de 50%, e outras com idade estampada no rótulo – 17 anos. Porém, a edição à venda nos freeshops brasileiros atualmente não tem idade definida, e possui 40% de álcool.

Se estiver de passagem pelo terminal internacional de algum aeroporto neste final de ano, e estiver no clima de experimentar algo diferente e exclusivo, o Chivas Revolve não é má ideia.

CHIVAS REVOLVE

Tipo: Blended Whisky sem idade definida (NAS)

Marca: Chivas Regal

Região: N/A

ABV: 40%

Notas de prova:

Aroma: aroma floral, com baunilha e especiarias. Há um perfume característico do Chivas 18 anos.

Sabor: suave, com frutas em calda, especiarias e baunilha. É um pouco menos adocicado que o Chivas Regal 18. Há notas de caramelo e mel, e um final seco e floral.

Com água: A agua torna o whisky menos adocicado e ressalta o sabor de especiarias.

Preço: US$ 85,00 (oitenta e cinco dólares)

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