Presentes para quem ama whisky – 2019

Estamos quase lá no Natal. Época de reencontrar todo mundo que você evitou o ano inteiro. De fazer aquela terrível retrospectiva do ano, e planejar o futuro, só para fazer uma nova retrospectiva desastrosa no ano seguinte. De descobrir que todo mundo da sua família detesta uva passa, mas, que por alguma razão que desafia a lógica, sempre tem uva passa na comida.

O Natal é a época de suar. Suar deitado, suar de pé. Suar parado e suar andando. Ligar o ar-condicionado do carro e mesmo assim ficar com as costas suadas, porque estão em contato com o banco. Porque nosso natal tropical acontece no comecinho do verão, e aquela tradicional decoração de neve é tão irritante quanto brega.

E, mais do que qualquer dessas coisas, Natal é época de presentes. Para aquela sua amiga que já tem tudo, aquele seu conhecido do escritório que é a pessoa mais desinteressante do mundo e você acha que ele devia ganhar meias, e também para seu amiguinho que adora whisky. E é aí que eu entro.

Aí vai uma lista de quatro whiskies para aquele seu amigo antenado nos últimos lançamentos. E para sua amiga que tem tudo também, porque whisky nunca é demais. E para o coleguinha chato, para ver se ele fica mais legal. Bom, sem mais tergiversações, vamos a eles.

JOHNNIE WALKER SONG OF ICE AND FIRE

Sério gente, eu até vou pular a descrição desses daqui. São dois blended whiskies inspirados em Game of Thrones. Precisa falar mais? Bom, então eu falo.

O Song of Fire é um whisky enfumaçado e medicinal, mas bastante leve. Sua inspiração é Daenerys Targaryen, e a garrafa estampa um imponente Drogon. Já o song of Ice é frutado, leve e adocicado, e relembra o Johnnie Walker Gold Label Reserve. Sua homenagem é a Jon Snow e seu pet espiritual, o Ghost.

Johnnie Walker Song of Ice e Johnnie Walker Song of Fire custam, juntos, R$ 215,00, e podem ser comprados clicando aqui. Individualmente, cada um custa R$ 119,90.

ARRAN THE BOTHY

O Arran The Bothy é um whisky frutado e cítrico, com final longo e apimentado. É um whisky sensorialmente bem acessível. Mas há um detalhe importante. Sua graduação alcoolica. O The Bothy possui 53,2% ABV. É bastante. Comparativamente, blends conhecidos como o Johnnie Walker Black Label e Chivas 12 possuem 40%.

Ele é produzido pela Arran, destilaria escocesa da região das ilhas, que possui também outras expressões bastante interessantes. Como, por exemplo, o Arran Port Cask Finish, finalizado em barricas de carvalho que antes continham vinho do porto, e o Arran Machrie Moor, defumado.

O The Bothy chega ao Brasil pela Single Malt Brasil, e-commerce especializado em whiskies. Por enquanto, ele somente pode ser comprado por lá. O que te garante pontos extras, afinal, você encontrou uma garrafa que nem mesmo seu amiguinho sabia que existia em terras tupiniquins. Custa R$ 375,00, e pode ser comprado clicando aqui.

MACALLAN DOUBLE CASK 12

(Fonte: creativegourmet.com)

Recém-chegado ao Brasil, o Macallan Double Cask 12 anos possui um intrigante processo de maturação. Ele é uma combinação de barris virgens de carvalho americano (não de ex-bourbon, como seria a tradição) temperados com vinho jerez espanhol e barricas de carvalho europeu previamente utilizados também para jerez. Tudo isso, maturado por, no mínimo, 12 anos.

Para os apaixonados pela destilaria preferida de James Bond e Harvey Specter, o Macallan Double Cask 12 anos é perfeito. E também para todos aqueles que adoram whiskies vínicos, oleosos e complexos. Sério, quem não gostaria de receber um desses?

O Macallan Double Cask 12 anos custa, em média, R$ 550,00.

ROYAL SALUTE SNOW POLO EDITION

Este é para aquele seu amigo de gosto refinado. O Royal Salute Snow Polo Edition faz parte de uma categoria de whiskies inédita em nosso mercado – e bem rara mesmo na Escócia. Ele é um blended grain scotch whisky, produzido somente com whiskies de grãos, em destiladores contínuos. Mas whiskies de grão bastante especiais. Seguindo a tradição da Royal Salute, o Polo Edition possui 21 anos de maturação mínima. Ele foi criado por Sandy Hyslop, diretor de blending da Chivas Regal

O Snow Polo edition da Royal Salute é a terceira expressão da Polo Collection, uma linha de whiskies de edição limitada – lançados em um único lote, uma única vez – que celebram (bem, acho que isso será óbvio) o pólo equestre. Sofisticação galopante.

O Royal Salute Snow Polo Edition custa aproximadamente R$ 1.000,00 , e está à venda na DrinksandClubs.

DALMORE CIGAR MALT RESERVE

Seu presenteado gosta de charutos e whisky? Então nada mais perfeito do que o Dalmore Cigar Malt Reserve, recém-chegado ao Brasil e importado pela Casa Flora. Ele foi desenvolvido por Richard Paterson, master blender da própria Dalmore e da marca Whyte & Mackay. O charuto utilizado por Paterson como referência para desenvolver o single malt foi o Partagas Serie D nº 4. E por essa escolha, eu somente poderia parabenizar Paterson.

Segundo Paterson “meu objetivo ao criar o Cigar Malt Reserve foi proporcionar aos fãs de single malt uma experiência incomparável, mas produzir também uma expressão que harmonizasse com a maioria dos charutos extraordinários no mercado. Eu acredito que este novo whisky é uma expressão sucinta de prazer”

O Dalmore Cigar Malt Reserve custa em torno de R$ 1.100,00.

4 thoughts on “Presentes para quem ama whisky – 2019

  1. Mestre, não gosto de Natal, mas adorei as sugestões hahaha.
    Me sinto na obrigação etílica de reafirmar que o Macallan DC 12yo é uma excelente pedida.
    Foi meu primeiro SM sem participação de ex-bourbon. Excelente! Claras notas do sherry e fiquei muito curioso em saber o que a Macallan pode fazer com mais alguns anos de maturação.

    Abraço!

  2. Encontrei a dupla de Westeros num supermercado aqui de BH por 100 reais cada um! Comprei, provei, achei o custo/benefício muito atraente (a meu ver, desbanca do Red Label ao Double Black; e vale mencionar que o Song Of Ice é significativamente superior ao White Walker) e me presenteei com mais um par!

    As demais sugestões, infeliz e definitivamente, não são para meu bolso.

    Abraço,

    Gilmar

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